Nasza Kuchnia
Nasza Kuchnia
Kuchnia jest sercem naszego domu. Tu przygotowujemy posiłki i biesiadujemy wraz z naszymi gośćmi przy dużym stole. W upalne dni posiłki serwujemy na tarasie.
Dania przygotowujemy z najlepszych produktów z naszego ogrodu lub zakupionych u rolników i lokalnych wytwórców.
Pieczemy domowy chleb i ciasta. Podajemy mięsa i ryby z naszej wędzarni. Chętnie dzielimy się naszymi przetworami, w których zamknęliśmy tutejsze skarby lata i jesieni. Polecamy sok z kwiatów czarnego bzu, owocowe nalewki, konfitury z leśnych jeżyn i jagód, grzyby marynowane i suszone. Od naszych sąsiadów kupujemy mleko ”prosto od krowy”. Dzięki temu możemy częstować naszych gości własnym zsiadłym mlekiem i domowym twarogiem.
Wszystkim gościom serwujemy śniadania w cenie pokoju. Obiadokolacje dodatkowo płatne podajemy na życzenie.
W sezonie organizujemy także ogniska i grillowanie.